lunedì 17 marzo 2014

Birra Flea gusto made in italy !!!

Questa sera parliamo di birre... birre artigianali molto particolari !!!!

  Birra Flea









In Umbria nel cuore verde d'Italia sorge Gualdo Tadino, in un ambiente incontaminato dove natura, arte, storia, cultura e gusto si fondono.


Birra Flea nasce dall’incontro tra le rinomate acque di Gualdo Tadino ed i migliori malti prodotti e selezionati all’interno della nostra azienda agricola.
 L'azienda punta   sulla qualità  dedicando grande attenzione alla scelta delle materie prime e a tutte le fasi di lavorazione. Infatti il malto d'orzo e il  frumento utilizzati per la produzione di birra sono 100% italiani coltivati in terreni di proprietà esclusiva dell’azienda.iIlprodotto non viene filtrato né pastorizzato, bensì rifermentato in bottiglia con lo scopo di preservare al massimo le caratteristiche organolettiche originali della birra, senza l’aggiunta di conservanti e additivi chimici.





(Scusate la foto ma il mio cellulare ha smesso i vivere e la foto non rende bene la bellezza anche del packing delle bottiglie.)

Bianca Lancia

Birra Bianca

Birra chiara puro malto prodotta con malto d' orzo e malto di frumento, dal gusto fresco, leggermente acidula, molto fruttata e poco amara, speziata, schiuma compatta, cremosa e aderente
Grado alcolico 5

Caratteristiche: non filtrata, non pastorizzata
Fermentazione: alta, rifermentata in bottiglia
Colore: giallo velato
Abbinamenti: Pietanze a base di carne tendenzialmente grassa tipo porchetta, wurstel, salumi stagionati, formaggi stagionati anche erborinati, sostituisce egregiamente il prosecco negli aperitivi.





                                          Costanza

                                          Birra Chiara Speciale 


Birra chiara puro malto prodotta con malto d' orzo al 100%. Birra dal gusto  fresco, leggermente fruttata, amaro ben bilanciato, schiuma compatta, cremosa ed aderente

Grado alcolico 5,2

Caratteristiche: non filtrata, non pastorizzata
Fermentazione: alta, rifermentata in bottiglia
Colore: giallo chiaro
Abbinamenti: risotti in bianco, pizza, salumi non troppo grassi, formaggi non stagionati e aperitivi leggeri









 
                                        Bastola

                                       Birra Rossa doppio malto










 


Birra ambrata puro malto prodotta con malto d'orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con retrogusto caramello e nocciola dato dall'utilizzo di malti speciali, schiuma compatta, cremosa e aderente.
 
Grado alcolico 6,9
6,9
Caratteristiche: non filtrata, non pastorizzata
Fermentazione: alta, rifermentata in bottiglia
Colore: ambrata scuro tendente al rosso
Abbinamenti: Primi importanti, secondi a base di carni rosse anche selvaggina, salumi stagionati e formaggi stagionati.
Federico II
               Birra Chiara doppio malto tipo IPA
 
Birra chiara puro malto prodotta con malto d'orzo al 100%, dal gusto fresco, tendenzialmente amara e con retrogusto erbaceo dato dall'utilizzo di luppoli selezionati, schiuma compatta, cremosa e aderente.
 
Grado alcolico5.9
 
Caratteristiche: non filtrata, non pastorizzata
Fermentazione: alta, fermentata in bottiglia
Colore: giallo intenso
Abbinamenti: Primi, secondi a base di carni bianche, pesce, salumi, formaggi stagionati e non, pizza, ecc.















 
 
 
Io ho voluto subito assaggiarla con la pizza visto che il sabato e' un appuntamento fisso ma presto mi dedichero' ad altri piatti con cui abbinare questa favolosa birra!!




Vi invito a curiosare sul loro  sito dove è possibile anche ordinare comodamente i loro prodotti attraverso lo shop on line.E non dimenticate la pagina facebook! Mettete un bel "mi piace" per rimanere sempre aggiornati!
 
 
 
 
 

27 commenti:

  1. Non conosco ancora birra Flea ma ne ho sentito parlare veramente bene...vorrei propio provarla!!

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  2. Ottima birra mio marito che in fatto di birra è un pò particolare, a promosso questo marchio!

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  3. Davvero splendide e ricercate queste bottiglie! Un brand per me nuovo ma che mi incuriosisce molto ... in particolare proverei volentieri Bastola!

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  4. abbinamento pizza e birra direi che è proprio il top, mi piace molto il packagin di questa birra lo trovo particolare

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  5. Io questa birra la bevo solo in compagnia di una bella pizza margherita, e mi piace davvero tanto, ha un gusto particolare la birra flea!

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  6. La Birra Flea è qaulcosa di meravigliosamente ottimo..molto gustosa e poi si senti proprio il sapore della vera birra artigianale..sono tutte buonissime ma quella che mi ha davvero conquistata è quella rossa..davvero ottima..poi birra e pizza un connubio davvero perfetto..

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  7. Se non avessi letto birra avrei confuso il packaging con del vino pregevole. Mi piacerebbe provare moltissimo questa birra artigianale che sembra estremamente piacevole

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  8. La birra rossa doppio malto devo assolutamente acquistarla, non avevo mai sentito parlare di questo brand, grazie per i consigli! kiss

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  9. davvero interessante questa birra...mio marito adora le birre e queste sarebbero un'ottima idea regalo!!!

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  10. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  11. Una birra dal gusto inconfondibile, sono veramente molto belle anche le bottiglie.

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  12. Mi piacciono molto le birre artigianali poi l'abbinamento con la pizza è uno dei miei preferiti in assoluto! Vado a visitare il sito dell'azienda grazie per le informazioni

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  13. La birra è una delle bevande che preferisco. Questo brand non lo conoscevo assolutamente.. mi hai fatto scoprire un mondo nuovo!! La provero sicuramente.. Sarà ottima!!!

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  14. Ho sentito parlare di birra Flea e sono del parere che sia ottima sia per eleganza nelle bottiglie sia perché artigianale.

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  15. Buonissime le Birre Flea, gusto intenso e deciso,io le adoro, complimenti per la bella opportunità ^^

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  16. I nomi di queste birre evocano ricordi storici di quando amavo studiare la storia federiciana. Mi piacerebbe provarla la birra flea

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  17. ho letto molte recensioni positive su questa birra e mio marito è molto curioso di provarla

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  18. Questa birra mi ispira fiducia a partire dalla zona di produzione, per l'eleganza delle bottiglie e la bellezza delle etichette. Ottimo il fatto che si possa acquistare online.

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  19. ho spesso sentito parlare di questa birra e tutti mi hanno dato ottimi pareri .. non mi resta che provala..

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  20. Dalle bottiglie eleganti e curate si direbbe un prodotto di estrema qualità! Da provare!! :)

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  21. pizza è birra di sabato sera è la perfezione!!! non conoscevo quest'azienda che presenti....ma vado nel sito per vedere dove si vende.

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  22. Non conosco quest'azienda ma le loro birre si presentano molto bene anche per un regalo. Vorrei proprio assaggiarle, mi piace accompagnarle alla pizza.

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  23. Queste birre sono una piu buona dell'altra, infatti a casa mia non mancano mai, primo perchè piacciono tanto a mio marito e secondo perchè ai miei ospiti offro il meglio.. ^_^

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  24. ciao, conosco la birra Flea ho avuto modo di provarla e mi piace molto la sua qualità, la mia preferita è Lancia..

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  25. mio marito adora la birra qst nn la conoscevo ma esseno artigianale deve essere x forza buona da provare grz per le info

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  26. ciao Roberta, che buone queste birre artigianali mi piacerebbe molto provarle perchè io amo la birra!

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  27. Questa birra è davvero buonissima è molto gustosa, l'adoriamo in casa

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